Sälj restaurangbesökarnas favoriter online
Har det visat sig att dina restaurangbesökare har tydliga favoriter på din meny? Kanske har du stammisar som ständigt frågor om receptet för din chilisås eller något annat. Ta vara på det genom att se över möjligheten att skapa en typ av butiks- eller e-handelsförsäljning! När du säljer din chilisås online får du nya intäktsmöjligheter och starkare varumärke.
Med en enklare hemsida, en förpackningsmaskin och automatiserat ordersystem, behöver du som restaurangägare inte lägga alls mycket tid på försäljningen. En förpackningsmaskin tar bort flera tidsödande, manuella moment i allt som rör emballage och packning. Börja med en av e-motions mindre packmaskiner och uppgradera till en större i takt med att e-handeln tar fart.
Börja med litet sortiment
Sveriges regler kring försäljning av mat är ganska strikta och omfattande. Ju större produktionen är desto mer komplicerat tenderar det att bli. Börja smått med kanske bara en enda produkt och ha koll på reglerna. Utforska om det faktiskt kan vara lönsamt att komplettera restaurangen med försäljning av såser, receptböcker och annat.
Det är egentligen bara din egen kreativitet som sätter gränsen för vad som är möjligt. Tillstånd och liknande kan du alltid ta hjälp utifrån för att lösa. I en bransch där konkurrensen är stenhård, är varje sätt att tjäna lite extra pengar värt att utforska!